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対面キッチンにしたいけれど…臭いが充満するのが気になります

M.S.H M.S.Hさん

現在はキッチンとリビングが分かれている間取りで、調理中子どもの様子がわからないので、対面キッチンにしたいなと思っています。
ですが、そうすると当然ですがリビングからキッチンが丸見えになるので、キッチンのごちゃごちゃした感じがお客様からよく見えてしまうことが気になります。
また、キッチンからのにおいがリビングにまで届いてしまうのも心配です。
リフォームの際、これらの心配事をうまく解決する方法はあるのでしょうか?

2020年2月21日 18時53分

リフォーム会社の回答

  • こんばんは、M.S.Hさん。
    対面式で困ることの大きな課題の二つですね。
    実際に対面キッチンにされる方には、リスクとしてお話はさせていただくことが多いですね。
     今回は、私なりの対処法を回答とさせていただきます。
    まず、丸見えが気になる方には、キッチンをオープンなものでなく、もともと壁面に取り付けるタイプのキッチンを選択してもらいます。
    (同じ仕様で、同程度の長さならオープンタイプより安価であることが多いです)
    そのうえ、目線を隠す為 1m10cm~1m30㎝程度の高さのカウンターを設けます。
     工事責任者の方と高さを現地でシュミレーションしながら決定するのが、一番わかりやすいと思います。(キッチンの手元を隠しつつ、奥様の死角を少しでもなくす高さをみつける事)
     
     あとは匂いですが、換気扇の仕様(グレード)や空気の流れを計画する。
    (排気するレンジフードへ空気を流すうえで、空気の吸い込み口を、人の通る経路をさけた場所に設置することで、匂いが少しでも余計な方に流れないようにする)
    その際、キッチンの排気についてひとつ前の相談でも回答してますので、一つのきっかけとしてみておいてください。

     ありがとう

    2020年2月21日 21時06分

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この投稿は、2020年2月21日時点の情報です。現在とは異なる可能性がありますので、ご自身の責任のもと参考にするかご判断くださいますようお願い致します。