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吹き抜けをふさぐことはできますか?

ところてんさん

美しいデザインに憧れて吹き抜けのある家を新築しました。

ところが、吹き抜けのメリットよりデメリットのほうが圧倒的に大きくて。。。
・吹き抜けに面した窓ガラスが拭けない
・音が伝わる、音が反響する
・キッチンの料理の匂いが家中に広がる

上記の悩みを解決するためには「吹き抜けをふさぐしかない」と思うようになりました。
しかし、「吹き抜けをふさぐリフォーム」は聞いたことがありません。
そもそも吹き抜けをふさぐことは可能なのでしょうか?
また、延床面積のことも気になります。
なにか行政に届け出なければならないのでしょうか?
色々と心配は尽きません。

その他、自分では気づいていないこともありそうです。
プロの方からのアドバイスなども含めて色々と教えて下さい。

どうぞよろしくおねがいします。