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キッチンをアイランド型にしたいですが臭いが・・・

しましじみさん

キッチンのリフォームをしたいと考えています。
今までのキッチンは昔ながらのキッチンで、家族に背を向けて料理をするような形になっています。そして狭いです。
わたしは料理が好きで、キッチンに経つ時間が長いので、今のキッチンを私好みにしたいと思いますし、最近は小学４年生の娘も一緒に料理をしたいと言ってきています。
友人に相談すると、それだったらアイランドキッチンがいいよとアドバイスしてくれました。私もアイランドキッチンを調べてみて、すてきだなと思いましたが、気になる点がありました。それは匂いです。アイランドキッチンはオープンな状態のため、部屋全体ににおいが広がるとのことで、家じゅうが臭くなると聞きましたが、そうなんでしょうか？
しかし、できればアイランドキッチンにしたいのですが、リフォームの際、臭いに関して対応できることはありませんか？アイランドキッチンであれば、臭いはあきらめないといけないのでしょうか？